مقادير الطّبقة الأولى
٢ كوب عير ليمون طازج مُصفّى( ١/٢ ليتر) -
٢٥ غ زبدة -
٢ ملعقة طعام نشاء -
مقادير الطبقة الثانية
٥ أكواب حليب -
كوب سميد -
كوب سكّر -
ملعقة صغيرة فانيليا -
طريقة التحضير
في قدرٍ مناسب، توضع مكوّنات الطّبقة الأولى وتُقلّب المُكوّنات على البارد -
يوضع القِدر على نارٍ مُتوسّطة مع التّحريك المستمرّ حتّى يثقل -
يُسكب الخليط في قالب مناسب ويوضع في البرّاد لمدّة ٢٠ دقيقة -
في قدرٍ جانبيّ توضع مُكوّنات الطّبقة الثّانية وتُقلّب جيّدًا -
يوضع القِدر على نارٍ مُتوسّطة مع التّقليب المستمرّ حتّى يثقل -
يُسكب الخليط فوق الطّبقة الأولى ويُترك في البرّاد ليلة كاملة -
يُقلب القالب في طبق التّقديم ويُقدّم -
٢ كوب عير ليمون طازج مُصفّى( ١/٢ ليتر) -
٢٥ غ زبدة -
٢ ملعقة طعام نشاء -
مقادير الطبقة الثانية
٥ أكواب حليب -
كوب سميد -
كوب سكّر -
ملعقة صغيرة فانيليا -
طريقة التحضير
في قدرٍ مناسب، توضع مكوّنات الطّبقة الأولى وتُقلّب المُكوّنات على البارد -
يوضع القِدر على نارٍ مُتوسّطة مع التّحريك المستمرّ حتّى يثقل -
يُسكب الخليط في قالب مناسب ويوضع في البرّاد لمدّة ٢٠ دقيقة -
في قدرٍ جانبيّ توضع مُكوّنات الطّبقة الثّانية وتُقلّب جيّدًا -
يوضع القِدر على نارٍ مُتوسّطة مع التّقليب المستمرّ حتّى يثقل -
يُسكب الخليط فوق الطّبقة الأولى ويُترك في البرّاد ليلة كاملة -
يُقلب القالب في طبق التّقديم ويُقدّم -
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies