المقادير
١- الكيك
٤ حبّات بيض -
ملعقة صغيرة خل أبيض -
كوب سكّر -
نصف كوب زيت نباتيّ -
نصف كوب عصير الأناناس -
ملعقة صغيرة فانيليا -
ملعقة طعام بايكنغ باودر -
٢ كوب طحين -
٢- تحضير الكراميل
ملعقة طعام زبدة -
٢ ملعقة طعام سكّر -
على النّار يذوّب حتى الحصول على لون ذهبيّ -
٣- الفواكه
كوب من الكرز منزوع البذور، ٤-٥ قِطع من الأناناس -
طريقة التحضير
١- في صينيّة مناسبة، يُسكب الكراميل ويُصفّ الكرز وقطع الأناناس فوق الكراميل وتُترك جانبًا
٢- يُخفق البيض مع الخلّ والفانيليا حتى يتكاثف
يضاف السّكر والزّيت والعصير و يُخفق المزيج -
يُنخّل الطّحين مع الباكينغ باودر ويضاف إلى المزيج و يُحرّك حتى تتجانس المكوّنات -
٣- يُسكب المزيج في الصّينيّة فوق الكراميل والفواكة٤- يُحمّى الفرن من تحت على حرارة ١٨٠ درجة
٤- يُحمّى الفرن من تحت على حرارة ١٨٠ درجة
توضع الصّينيّة على الرّفّ الأوسط لمدّة تتراوح ما بين ٣٠ إلى ٣٥ دقيقة -
٥- يُترك القالب لمدّة ٥ دقائق حتى يبرد، ثم يُقلب القالب على صحن التّقديم ويُقدّم باردًا
١- الكيك
٤ حبّات بيض -
ملعقة صغيرة خل أبيض -
كوب سكّر -
نصف كوب زيت نباتيّ -
نصف كوب عصير الأناناس -
ملعقة صغيرة فانيليا -
ملعقة طعام بايكنغ باودر -
٢ كوب طحين -
٢- تحضير الكراميل
ملعقة طعام زبدة -
٢ ملعقة طعام سكّر -
على النّار يذوّب حتى الحصول على لون ذهبيّ -
٣- الفواكه
كوب من الكرز منزوع البذور، ٤-٥ قِطع من الأناناس -
طريقة التحضير
١- في صينيّة مناسبة، يُسكب الكراميل ويُصفّ الكرز وقطع الأناناس فوق الكراميل وتُترك جانبًا
٢- يُخفق البيض مع الخلّ والفانيليا حتى يتكاثف
يضاف السّكر والزّيت والعصير و يُخفق المزيج -
يُنخّل الطّحين مع الباكينغ باودر ويضاف إلى المزيج و يُحرّك حتى تتجانس المكوّنات -
٣- يُسكب المزيج في الصّينيّة فوق الكراميل والفواكة٤- يُحمّى الفرن من تحت على حرارة ١٨٠ درجة
٤- يُحمّى الفرن من تحت على حرارة ١٨٠ درجة
توضع الصّينيّة على الرّفّ الأوسط لمدّة تتراوح ما بين ٣٠ إلى ٣٥ دقيقة -
٥- يُترك القالب لمدّة ٥ دقائق حتى يبرد، ثم يُقلب القالب على صحن التّقديم ويُقدّم باردًا
|
|
|
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website. Note that some products may not work as well without tracking cookies.
Opt Out of Cookies